金川特色小吃攻略
金川位于阿坝藏族羌族自治州，以其独特的藏族小吃闻名。以下是本地人常吃的美食推荐及实用攻略：
- 酥油茶：金川人每日必备饮品，用酥油、茶叶和盐调制，口感醇厚，可御寒提神。建议在本地家庭或小茶馆品尝，体验原汁原味。
- 糌粑：以青稞面为主料，手工揉制成团，搭配酥油茶食用，营养丰富且便携。街头小摊或市场均有售，价格实惠。
- 牦牛肉干：选用高原牦牛肉风干而成，嚼劲十足，是当地人喜爱的零食。可在金川县城集市购买，注意选择无添加的天然产品。
- 青稞酒：传统发酵酒，酒精度低，味道酸甜，适合搭配小吃。推荐在节庆或家庭聚会中尝试，感受藏族热情。
攻略提示：金川小吃多集中于县城老街和早市，建议清晨前往，体验最新鲜的食材。尊重本地饮食习俗，如用手抓食糌粑时保持卫生。总体消费亲民，人均约20-50元即可饱腹。